2022年10月21日星期五

如何為印度的客戶、朋友和員工挑選獨特的排燈節禮物?

 排燈節,又稱萬燈節、光明節,是印度的傳統燈節,時間一般在十月底至十一月初,為其五天,按照印度舊歷,每年排燈節的日子並不固定。排燈節慶祝光明的指引與啟迪,讚頌光明驅散黑暗,善良必勝邪惡,人們可以洗淨往年過錯,來年重新開始。印度排燈節的起源說法不一,有說法印度家家戶戶點燃排燈是為了歡迎打敗大魔王的英雄凱旋而歸;也有說法是印度人們點燈感恩天神趕走暴君;另有說法排燈節是慶賀財富女神的誕辰,印度人會按照自己的信仰,舉行不同的慶祝儀式。在印度文化中,排燈節的重要性不亞於新年,而在印度、馬來西亞、尼泊爾、新加坡、斐濟等國家,排燈節被定為法定節假日。

排燈節的習俗

排燈節連續慶祝五天,每一天都安排不同的活動,忙於慶祝的印度同事,都會暫時放下工作,投入到節日的歡樂氛圍中。

排燈節第一日--Dhanteras

Dhan解作錢,非常有趣的是第一天一些印度人會拜錢並向財富女神Lakshmi祈福求財。假期前一天或者第一天印度人一般會大掃除洗淨家居,添置新物和珠寶,辭舊迎新,一身爽朗地迎接神祇。他們恭敬地擺放神像,佈置神龕,女士用天然色素彩砂親手製作工藝品裝飾家居,工藝品以鳳鳥、花冠等吉祥的明艷的圖案為主,Rangoli 纏繞圖騰隨處可見。住在尖沙咀、東湧和屯門一帶的朋友會留意到每年這個時候,附近公司和街舖就會張燈結彩,裝飾著印度風情的圖案和豐富的顏色,一片喜氣洋洋。

排燈節第二天--Chhoti Diwali

印度人會以香薰油抹身除穢,換上傳統服飾以示他們純淨和對神的尊敬。女士穿上傳統的披肩長袍Sari,以絲綢製成的Sari輕盈飄逸,刺繡著傳統印度花紋,而男士則換上傳統服裝kurthas。這天還有一個非常重要的任務,就是採買正日供奉所用的食物和甜點。

印度排燈節Diwali禮籃

排燈節第三天--Lakshmi Puja

第三天是正日,印度人同至親向神像祈禱,進行搖鈴,燃香,誦經和許願等儀式。他們在露臺和廳堂中央的地面點亮多盞彩色油燈,條件允許的話他們還會燃點煙花爆竹助興,預示生活紅火興旺。每一位神靈面前都供奉著鮮果和甜點,次日印度人會享用承載庇佑的食物。點燈節的傳統甜食有米布丁(kheer)、煉奶餅、豆餡餅和糖環,而傳統主食大概率會出現炸餅、乾酪、咖哩、羊肉、馬鈴薯和洋蔥。

排燈節第四天-Govardhan Puja

這一天的習俗眾說紛紜,不過更主流的說法是慶祝丈夫和妻子的團聚。從排燈節正日開始,妻子會自發為丈夫節食,祈求丈夫幸福長壽。妻子仍然為丈夫和家人張羅豐盛美味的菜餚,到了第四天就餐的時間,丈夫為妻子呈上一杯水,表示妻子可以進食。印度人熱愛黃金,這一天丈夫會為心愛的妻子添置一些黃金首飾和珠寶。

排燈節第五-Bhai Duj

印度人和兄弟姐妹聚會的日子,家中的女性會主理餐食,大家共聚一堂,享用佳餚,在歡樂的彈撥樂器聲中載歌載舞。兄弟姐妹之間會準備一些乾果、糖果和甜點糕餃相互交換,他們用無名指在對方額前點上紅點,祝福對方長命百歲。

相關閱讀:買黃金、食甜點、賀新年!張燈結彩的印度排燈節

排燈節送禮的禮儀

有些印度節日是提倡節制和自省的,但排燈節是一個適合同慶的節日,避諱比較少,非常適合向印度的友人印度的客戶以及印度的公司送贈禮物恭賀。見面問候一句Happy Diwali,對方會開心回你Happy Diwali,送禮的心意卡也可以Happy Diwali 開篇。Happy Diwali是祝你排燈節快樂的意思,類似於我們農曆新年逢人就說恭喜發財,是一句吉慶的美好祝願。因為疫情的原因,人們無法如願回到印度慶祝,收禮人在自己的傳統節日,收到家鄉特產禮物和具有風俗特色的精品,心中肯定會感到寬慰和溫暖。無論獨自在異鄉拼搏,還是舉家搬來香港,家鄉總能勾起人們的思念,去到哪裡人們始終無法忘記自己的根。Dawali禮物足見送禮人的用心,這份誠摯祝福也讓對方在香港感受到濃郁的節日氣氛和來自新文化的熱情接納。

印度排燈節Diwali高級美食禮籃

 此為香港GGB原創文 '如何為印度的客戶、朋友和員工挑選獨特的排燈節禮物?' .

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