2024年7月25日星期四

中秋佳節寄心意 月餅送禮顯心思

 萬里無雲鏡九州,最團圓夜是中秋,人月兩圓的佳節,親友共聚一堂,饕餮盛宴,觥籌交錯。吃月餅是每年中秋賞月壓軸節日。月餅有著圓月般輪廓,柔軟的餅皮和緻密的包餡,寄託人們對團圓的美好期盼,逐漸成為中秋節的標配禮品。

月餅的口味推陳出新,有各種各樣的設計和包裝,但最深受港人喜歡的月餅口味分別是蓮蓉,奶黃,和流心。

蓮蓉味月餅

蓮蓉口味是最傳統的口味,分為紅蓮蓉和白蓮蓉餡。餅皮刷蛋漿烘焙成深色,柔軟的餅皮包裹綿密細滑的甜蓮子蓉,最讓人期待的莫過於蓮蓉中的流油沙質咸蛋黃,甜咸交織,滋味美妙。長輩習慣把月餅均勻分成小塊,每一塊月餅既有蓮蓉又有蛋黃,不僅減少膩感,也延續了分享月餅的溫馨習俗。


奶黃口味月餅

奶黃口味吸收中西方美食特色,受到偏愛也是意料之中。奶黃包,又稱奶皇包,是貫穿每個人童年的早茶記憶。 奶油,雞蛋,牛奶和糖的經典配方,加入一度被視為商業機密的流沙鹹蛋黃,層次豐富的口味,如棉花般蓬鬆的質感,讓人垂涎三尺。奶黃月餅是將奶黃餡灌入西式酥皮,既有奶香濃郁的松軟的餅皮,又有經典的美味內餡。奶黃月餅一般做成小小一枚,方便拿食,不容易跌落。



流心月餅

流心月餅是在奶黃月餅的基礎上進行改變,將奶黃餡和鹹蛋黃做成絲滑的流沙質地。掰開月餅,流心爆漿而出,美味又有觀感。

中秋送禮有什麼講究?

中秋好時節,恰逢年中,是送禮的絕佳時機,無論是聯繫朋友,孝敬長輩,還是問候領導,回饋客戶,中秋禮物體現了良好交往禮貌。那麼在中秋送禮的時候有什麼講究和注意的事情呢?

1、中秋節一般會送贈月餅,挑選月餅時要了解對方喜好,相應選擇咸甜口味以及不同的種類,較年長人士出於傳統情結,偏愛蓮蓉月餅。

2、市面上一些品牌推出減糖口味月餅,口味更清淡, 可減少糖分攝入的負擔,適合送給身體不宜攝入過多糖分的家人朋友。

3、不同品牌的月餅都有其獨特配方,口味和口感都不一樣,選擇人氣高的口碑店鋪不容易出錯。

4、推薦挑選月餅禮籃作為禮物,份量大和種類豐富,顯得更更加大方得體。禮籃適合搭配酒水,果汁飲品,以及賞月伴侶新鮮生果,蘋果寓意平安,蜜瓜寓意生活甜美,提子寓意碩果累累,柑橘大吉大利,應節好意頭。

5、中秋送禮時間可以提前半個月內到節日當天,提前一些準備禮物,提醒收禮人節日即將來臨,可以避免在節日當天扎堆,也許會留下更深印象。

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尚禮坊中秋送禮系列禮籃

尚禮坊花店今年繼續為大家呈現精美優質的中秋節禮籃,作為半島精品店的官方授權銷售商,我們的月餅保證正品,日期新鮮。甄選熱銷名店的月餅,比如美心,奇華,Ritz Carlton,W hotel,Reign 等,特色中秋節日禮盒包裝,提供代印心意卡和企業定制服務,選禮送人,高級又體面。我們提供一站式便捷送禮服務,全天候24小時網上下單,全港送貨。客服專員貼心跟進訂單進度,最快次日可達,送貨上門。批量訂購安排專車送貨,歡迎企業團體聯繫諮詢。

此為香港GGB原創文 '中秋佳節寄心意 月餅送禮顯心思' .

2024年7月4日星期四

夏季花瓶鮮花,用鮮花打造夏日清涼感

 炎炎夏日,悶熱的天氣容易令人煩躁不安,影響工作效率。然而夏天也是一個充滿陽光和熱情的季節,綻放的鮮花散發著宜人芬芳,可以一掃空氣中的焦躁。使用玻璃花瓶插花,鮮花通過透明的花瓶被完整地呈現在桌面上,繁忙之中也隨時可以欣賞到鮮花的整體美態,感受生命的盛放,為悶熱的夏日注入一抹涼爽的色彩魔法。GGB帶你探討如何挑選和搭配瓶花,輕鬆打造夏日清涼感。

玻璃樽花

使用玻璃花瓶的好處

- 透明清亮

玻璃花瓶可以提供一個清澈透明的視野,展現鮮花的自然美感,花莖翠綠的線條在陽光下透過玻璃花瓶,映襯每一朵鮮花的耀眼光彩,明亮、清透、充滿生氣,帶來視覺的享受和心靈的寧靜。

- 簡約獨特

無論是什麼顏色的玻璃花瓶,透明的屬性令花瓶絕不會喧賓奪主,僅利用低調簡約的設計襯托盛開的花朵,其本身能輕易與各種裝修風格搭配,即使是沒有插花的時候,也是一個不錯的裝飾品。瓶身除了圓滑的款式,也有多個平面交錯的設計,使陽光通過玻璃的折射,能在桌面映出絢爛的色彩,分秒之間,形態各異,是一種轉瞬即逝的浪漫!

- 更好打理

透明可視的瓶身讓你隨時可以觀察到水平線,確保鮮花有充足的水分,也能看到花莖的狀態。與此同時,花瓶內部有任何污垢或殘留物都能輕易被發現,有助於保持花瓶的清潔衛生,為鮮花提供一個清新的環境,盡量延長鮮花的壽命。

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鮮花和花瓶的選擇

- 鮮花選擇

選擇對夏季天氣適應力強的品種,如牡丹、鬱金香、馬蹄蓮、滿天星等,這些花卉在炎熱的環境也能保持良好的鮮活度,更持久地綻放;選擇花色清爽明亮的鮮花,如白色、淡藍色、淡紫色、黃色,太陽花、玫瑰、繡球等花材可以為室內空間點亮歡快愉悅的氛圍;還可選擇有涼爽香氣的植物,如薄荷和薰衣草。

- 花瓶選擇

玻璃花瓶有多種形狀和尺寸,可以滿足不同花藝的搭配需求。為符合清涼的感覺,應避免選擇過於複雜的設計,建議挑選簡約清爽的花瓶以保持整體的輕盈和舒適感,無色透明的花瓶靈活度更高,彩色玻璃設計感強但要注意考慮室內裝修的風格。

- 搭配規則

一般選擇高而窄的花瓶來插長莖的鮮花,插上少量鮮花更顯優雅簡潔;淺而寬的花瓶則適合插上更加豐盛的花束,熱情又充滿活力。在花瓶中插入不同高度的鮮花搭配綠葉能製造層次感,更加生動有趣。

玻璃樽花

營造清涼感小tips

- 增加綠葉

綠色代表生機和清新,可以挑選一些嫩綠的襯葉點綴,提高綠葉的比例增加自然度,帶來清涼舒爽的感覺。

- 花莖造型

因為瓶身透明可視,其觀賞部分不再僅限於鮮花頂部,而是包括花莖部分的完整的鮮花,所以在插花過程中,需要隨時留意花莖在花瓶中的型態,還可以利用綠葉創作別具一格的造型,展示你的創造力!

- 定期換水

夏天溫度較高,建議每日檢查花瓶,每1到2天換一次水,以免花瓶內殘留的細菌和污垢影響花朵的壽命。這樣才能更好地維持玻璃花瓶的清爽乾淨,確保鮮花持久地保持清新美麗。

- 空間佈置

玻璃花瓶應放置在室內陰涼的位置,避免陽光直射,保持植物的鮮活度,同時可以在附近加入一些綠色的裝飾品或者綠色植物,進一步加強清涼舒適感。

玻璃樽花

GGB玻璃瓶鮮花

玻璃樽花清新的花香和明亮的色彩能夠緩解夏季炎熱天氣下的焦慮,令人活力倍增。Give Gift Boutique 提供數十款花瓶鮮花,包含玫瑰、蘭花、鬱金香、風信子等多個鮮花品種,不僅適合送贈親友客戶、自用家居佈置,也可以裝飾辦公室、會議室、接待處等,讓綻放的鮮花成為室內裝飾的亮點,營造出涼爽愉悅的夏日氛圍。

此為香港GGB原創文 '夏季花瓶鮮花,用鮮花打造夏日清涼感' .

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