2019年4月21日星期日

康乃馨的故事 | 為什麼母親節要送康乃馨給媽媽?

母親節送花給媽媽歷來都是仔女作為表達愛意的一種方式,而其中大多數人都是會以選擇訂購康乃馨為主,而康乃馨則是每年母親節當之無愧的最受歡迎花卉。你可能知道母親節應該要送康乃馨給媽媽,但你知道為什麼要送康乃馨嗎?

母親節的成立距今以逾百年,康乃馨為何能在母親節維持長盛不衰的盛況?它之所以能成為母親節的象徵之花,背後會有些什麼鮮為人知的故事呢?

母親節的來歷與贈送康乃馨的傳統

母親節是一個為感謝母親設立的節日,它的發起人是一位名為Anna Jarvis的美國女性。Anna自幼與母親關係親密,感情深厚。其母親是一個善良而又富有同情心的人。她一直想要設立一個紀念日來紀念默默無聞做出奉獻的母親們,可惜還沒等到這個願望實現,便已離開人世,Anna為了完成母親的遺願,將自己的後半生時光都花費在推動母親節的法定成立,終於在在1913年,美國國會立法確定將每年5月的第二個星期日作為法定的美國母親節。

康乃馨為Anna母親生前最愛的花卉,Anna本人接受採訪時曾說過「康乃馨的花瓣不會垂下,而是緊緊擁抱着花心直到死去,就像母親擁抱孩子一樣,她們的母愛永遠不會消減。」因此康乃馨也成為了母親節的一個象徵之花。隨後母親節的影響力蔓延到全球範圍,在母親節送康乃馨給自己的母親也變成了一個傳統。

你知道嗎? 並非世界上所有的國家都過同一個日期的母親節,譬如位於北歐的挪威的法定母親節為每年二月的第二個星期日。

康乃馨的顏色及花語

紅色康乃馨:祝母親健康長壽;親情、熱烈、真誠的愛。
粉色康乃馨:祝母親永遠年輕美麗;感動;母愛;母性的愛。
黃色康乃馨:對母親的感謝之恩;永遠感謝。
白色康乃馨:紀念已故的母親,尊敬,悼念。

注意:以上顏色的康乃馨均可用於送給母親為表心意,但千萬要記住紅白有別,白色康乃馨是用於紀念已故的母親,不要搞出個大烏龍喔!



康乃馨的體態玲瓏優美、端莊大方,顏色鮮艷多變且具有沁人芳香,花期頗長,適用於各種不同形式的插花需求,除了經典常青款的鮮花花束,近年來大熱的康乃馨永生花亦非常受到大眾的歡迎,觀賞期更長的同時還具有很好的寓意。

了解更多關於母親節鮮花精選:母親節禮物、康乃馨花束

2019年4月15日星期一

紅酒/葡萄酒是否真的有益健康?

如果你是一位紅酒/葡萄酒愛好者,你有沒有想過最初爲何會愛上飲紅酒?是因為葡萄酒能解渴?能作爲開胃餐前酒?讓你在朋友交流當中更加暢所欲言?抑或最簡單的,幫你在一天的勞碌後放鬆身心?
一杯紅酒其實對用餐體驗有很大的影響。尤其是將紅酒與合適的美食搭配起來的時候,不僅能提升食物的風味,而且能增加用餐滿意度。

葡萄酒,無論是黑皮諾(Pinot Noir),梅洛(Merlot)還是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)都能與牛扒或其他肉類完美結合。 值得注意的是,赤霞珠與朱古力和藍芝士的搭配可謂是相得益彰。
葡萄酒除了爲人帶來愉悅的美酒佳餚體驗之外,紅酒尤其還被認爲對身體健康有積極的作用。下次如果你在選擇紅酒和白葡萄酒之間徘徊的時候,不妨考慮飲用對健康更有益處的紅酒。


為什麼選擇紅酒?

是一個更健康的選擇

  •  一杯份量為五安士(141.75g)的紅酒含有125卡路里熱量,與啤酒和雞尾酒等混合飲料相比,紅酒是更為健康的選擇。
  • 紅葡萄酒的多酚含量是白葡萄酒的10倍。葡萄酒商利用葡萄皮進行長時間發酵,使釀造出來的紅酒具有豐富的顏色和獨特的單寧風味。更特別的是,紅葡萄酒含有三種有益於健康的多酚:白藜蘆醇,原花青素和槲皮素,尤其是白藜蘆醇,因其對心臟的具有潛在益處而被廣泛研究。

白藜蘆醇與心臟健康

研究表明,少量和適量飲用紅酒可以降低患冠心病的風險。
白藜蘆醇的抗氧化特性具有抗炎作用,其可以通過預防動脈粥樣硬化來保護血管,動脈粥樣硬化是血小板在動脈中累積的疾病。眾所周知,血液裏的雜質和斑塊會阻礙血液流動並令血壓升高。當越來越多斑塊隨著時間的流逝積聚起來的時候,就會導致血管阻塞,容易引發心臟病發作。
白藜蘆醇的抗氧化特性還可以通過提高血液中的有益膽固醇水平和降低有害LDL膽固醇的氧化來降低心血管疾病的風險,從而保護心臟。 另一方面,這種結構是如何形成的仍在研究當中。


白藜蘆醇與糖尿病

除了有利於心臟健康,白藜蘆醇還可通過提高人們對胰島素的敏感性而在糖尿病中發揮積極作用。紅酒中的多酚類物質被發現可以模擬羅格列酮的作用,羅格列酮是一種治療2型糖尿病的藥物。然而,這並不意味著糖尿病患者應該喝紅酒而不是服用藥物。

白藜蘆醇與癌症

白藜蘆醇被認為可以通過誘導細胞死亡來減少癌細胞生長,從而保護人體免受癌症的侵害。 然而,沒有確鑿的證據表明白藜蘆醇有助於降低患癌症的風險,因為兩者之間的正相關性僅在動物的研究中得到證實。 在人類的研究中尚未證實具有同樣的效果。

含有白藜蘆醇的食物

如果你是非飲酒者,想要直接從其他食物中獲取白藜蘆醇,你可以直接食用新鮮提子、葡萄汁、藍莓及蔓越莓。

適量飲酒

由於紅酒的健康益處仍然存在爭議,如果你是一個不喝酒的人,請不要以獲取健康益處為目的來開啟你的飲酒之路。如果你喜歡悠閒時間飲紅酒,請記住,只有適量飲酒才能提供健康益處。因為過量飲酒會導致許多健康問題,例如高血壓,肥胖,肝病和癌症。

美國疾病控制和預防中心建議,健康未孕的女性每天飲用不超過一種「標準飲料」,而沒有健康併發症的男性每天飲用不超過兩種標準飲品。 一種標準飲料相當於五液量安士(147.87ml)的葡萄酒,十二液量安士(354.88ml)的啤酒,或半液量體安士(14.8ml)的烈酒,如杜松子酒和朗姆酒。
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2019年4月7日星期日

復活節送什麼禮物?- 香港復活節禮物籃和鮮花禮物推介


春天的腳步近了,這也意味著復活節就要來臨啦!復活節是大人和小孩都喜歡的節日,你又怎麼能錯過這樣一個充滿鮮花朱古力的節日呢?在香港尚禮坊,我們爲你準備了優質的復活節禮籃,可以讓你今年復活節的慶祝活動變得更加特別,從特殊意義的鮮花禮物、復活節主題美食禮籃到一系列朱古力禮物,因有盡有,今年就將尚禮坊花店裏面最可愛的復活節兔仔送給你的家人和朋友吧!

送給小朋友的復活節禮物

對於孩子們來講,尋找復活節彩蛋是一件令人非常興奮的事,他們四處尋找,試圖要找到最好的朱古力獎勵。既然如此,何不爲你的孩子準備一個特別的驚喜呢!譬如說一個裝滿復活節禮物的精緻禮籃,或者一個可愛的傳統紀念品,讓他們擁有一個特別難忘的復活節!
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這個趣致的復活節禮籃含有來自比利時和德國的朱古力、英國糖果以及一瓶日本青森縣100% 蘋果汁,禮籃採用人造皮革製作而成,可重複使用。
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如果想增添一點復活節節日氣氛,何不試試在禮籃加入可愛的日本製毛公仔,它們有四種不同的顏色和風格。

送給女士的復活節禮物

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給你生命中的那位特別女士送上一個包羅萬有的復活節禮籃吧!這個豐富的美食禮籃裡面有各種各樣的禮品,例如:提子乾、曲奇餅乾、蛋卷、迷你小兔公仔等,當然還有很多極具特色的品牌朱古力,例如Agnes B 、Godiva、Jacquot Chocolate Noisette等。將這個復活節禮籃與一束活力十足的粉百合搭配在一起,就能打造出一份終極的復活節禮物。
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這束充滿活力的鮮花花束包含15朵沙寳拿白合以及與之相配的綠色襯葉,在復活節送上這樣一束鮮花定會受到另一半或姊妹、姨姨或姪女的喜愛。

送給爸爸媽媽的復活節禮物

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在復活節也不要忘記給你的爸爸媽媽和爺爺嬤嬤/公公婆婆送上禮物喔,就用這個豐盛的分享裝美食禮籃來孝敬他們吧,相信收到這份禮物定會令他們笑逐顏開,就好似在復活節收到禮物的小朋友一樣開心。這款禮籃包含有來自香港半島酒店的精緻禮品,日本進口曲奇,咖啡糖果,天然有機無添加果乾果 ,Jelly Belly二十種口味禮盒裝,迷你小兔公仔,以及各種各樣的朱古力和松露。如果為這份禮物搭配一束鮮花的話,就更添春天氣息。
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這束日出花束,正以它明黃色的向日葵和百合花歌唱著春天的讚歌,這束優雅而精緻的花束可以爲廚房或門口空間提亮色彩。

送給男士的復活節禮物

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復活節是一個老少皆宜的全民節日,男士當然也不會例外!所以,今年給你的伴侶/男友、爸爸或他人送上一份特別的復活節禮物吧。這個agnes b禮品組合包含有Agnes B朱古力和MAISONXXII朱古力,Agnes B曲奇,咖啡杯和咖啡,Agnes b. 18吋兔仔及星星玩偶和一瓶來自德國Bertrams 的100%有機果汁。
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將這個優質禮籃同這一樽馬蹄蘭搭配一起送禮,更符合他男性化的品味。

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畢業季--為好友送上特別的畢業禮物

  又一年 畢業季 即將到來,也許你會被邀請到同學,家人親戚的畢業典禮。作為親朋好友不好兩手空空去參加畢業典禮,要送什麼 畢業禮物 表達自己祝福比較合適?尚禮坊 花店 可以幫你解決煩惱。 作為一家開業十多年的 花店 ,尚禮坊有著豐富的經驗。你只需要打開電腦,直接 網上訂花 ,我們...