香港手信-珍妮曲奇

相信很多去過香港的朋友，都有聽過香港的人氣禮品-珍妮曲奇。牛油的香，曲奇的脆，真的令人一試難忘。那到底這其貌不揚的小熊曲奇餅乾，是怎樣做到家喻戶曉的呢？

“珍妮曲奇Jenny Bakery”小熊餅乾，是由華裔 Jenny所創。據悉，創始人Jenny做曲奇只是出於興趣。2005年的時候，機緣巧合之下在香港赤柱開了間曲奇餅店，店名取名於自己的名字，命名“Jenny Bakery”，中文譯作“珍妮曲奇”。而曲奇餅罐以可愛的小熊為圖案正是由於Jenny本人喜歡收藏泰迪熊，故此就有了“聰明小熊餅乾”的別稱，經常買Jenny cookies的朋友會發現，鐵盒包裝上的小熊圖案每次都不一樣，不要以為買錯了，這是香港珍妮曲奇的一大特色。

“Jenny Bakery”曲奇餅從來沒有做過特別的宣傳，靠自己的味道，滿分的出品做到了好口碑，在香港逐漸取得好成績，蜚聲海外，來自中國大陸（珍妮曲奇在上海開設分店啦）、日本、韓國、新加坡等地區的遊客來香港旅遊之餘，都不忘帶上幾盒Jenny曲奇作為手信送禮。歷經十年，久經不衰，店面隊長龍的情況時有出現，甚至乎一餅難求。

“Jenny Bakery”曲奇餅之所以深受港人和遊客的喜愛，除了因為趣致可愛的包裝外，主要還是曲奇餅本身濃郁的牛油芳香，口感酥軟，入口即化。美味不但可以獨享，更應該分享。尚禮坊不少送禮禮籃中配有“Jenny Bakery”經典四味曲奇餅，讓您無需排隊也可以為他和她送上經典滋味。

聖誕節的歷史與傳統習俗

聖誕節不僅僅是一個神聖的節日，而是一種在世界各地都會慶祝的文化現象。 聖誕節的傳統習俗反映了神聖的信仰以及社會的本質。 為了讓人們充分利用這一天，瞭解聖誕節歷史至關重要。 本文將幫助您解答關於這一天的疑問，並回答有關聖誕節傳統的問題。

聖誕節的歷史

聖誕節是慶祝耶穌基督誕生的標誌。 確實，當天沒有關於此類事件的實際證據，但自西元440年以來，這個日期就被宣佈為是耶穌的生日。 當撒克遜人注意到基督教時，Yule這個詞改為Christmas，但它的正確用法始於11世紀。

聖誕節的傳統習俗

如上所述，聖誕節的傳統和風俗並未在全世界以完全相同的方式遵循，儘管存在某些相似之處，包括照亮聖誕樹。 一旦樹木被照亮，就會掛上長筒襪，拐杖和花圈。這些為聖誕節所挑選的藝術品會帶你回到過去，回到基督的誕生。

英國的聖誕節非常寒冷、多霧和潮濕。但似乎惡劣的天氣並不能阻止家庭分享和接收愛。 除了懸掛在屋外的槲寄生，所有的房子都用常春藤、冬青樹和常綠植物裝飾。 一組組合唱團們唱著聖誕歌曲從一個房子到另一個房子， 孩子們會得到糖果和堅果餡餅。

蘇格蘭的聖誕節禁令解除為每個家庭都帶來了歡樂。 他們的慶祝活動與英格蘭相似。 這一天從聖誕樹的佈置開始。 晚餐準備著大量的蘇格蘭脆餅。 烤火雞和土豆泥是盛宴的一部分。 他們有一個獨特的概念就是使用火來擺脫所有的邪惡。

儘管北愛爾蘭人民以與英國各地相同的方式慶祝這一天，但他們也有自己的一套做法。 它始于平安夜，結束於頓悟的盛宴。 家人們在房子裡最大的窗戶上掛著一根蠟燭。 它被點亮，象徵著聖母瑪利亞和耶穌的熱烈歡迎。

一場盛大的盛宴由香牛肉組成，以奢華的方式烹製而成。這牛肉既冷又熱。甜點和英國其他家庭一樣，都是美味的水果蛋糕。毫無疑問，無論是英格蘭，威爾士，蘇格蘭還是北愛爾蘭，整個英國的慶祝活動都是一樣的。 唯一不同的因素是每個社會都有自己的原創性，而這一點受到大家的尊重。

全世界都在以最大的敬意和愛意來慶祝聖誕節。所以，當你在想聖誕節的傳統是什麼時，只要瀏覽一下這篇文章，你都會得到啟發。

關於麒麟果，你又有知道幾多？

在日常生活中，水果幾乎可以算得上是我們生活食用的必需品之一了，一直認為在粥粉面飯後面應該再加上一個水果，以此來鞏固水果在食物屆的重要地位。我們常說，“每日一蘋果，醫生遠離我”。大家都知道蘋果，人人都愛蘋果，也很容易買到，但這同時也在側面說明了蘋果是千姿百態的水果王國中人云亦云中的一個路人甲，所以在此就不多做介紹啦。今日要介紹的主角是一個漂洋過海而來的異國水果，或許大家對它的熟識程度並不是很高，因為它算是大眾視野中的小眾水果，它的名字非常獨特，它就是——麒麟果。

麒麟果原產地

主要是來自于南美國家的哥倫比亞和厄瓜多爾,其中更被普羅大眾所熟知的是來自於哥倫比亞的果子。麒麟果可以說是火龍果的親戚，是因為麒麟果換個方式來說就是黃皮的火龍果。麒麟果營養豐富、功能獨特，雖然外表沒有長得很甜美，甚至還帶有一點粗獷，但那是因為它把自己在外表所遺失的美好全部生長在了內在最重要的果肉，麒麟果的果肉口感細膩，吃入口中如同品嘗燕窩，甜度可媲美甘蔗，並帶有天然的芳香氣味。

它還含有豐富的植物性白蛋白及花青素，在一般的植物上算是少見的，此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。麒麟果含有豐富的維生素C，有助於消除氧自由基，從而達到美白皮膚的效果。而且麒麟果還具有降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效，這是因為麒麟果含有高纖維、低能量的特點，水溶性膳食纖維含量非常豐富。

麒麟果中像芝麻一樣的種子也是個寶，具有促進胃腸消化的功能。更為神奇的是，麒麟果的果實和莖的汁對於抑制腫瘤的生長，免疫反應及病毒感染起積極作用。麒麟果中含鐵元素量異常豐富，比一般的水果要高，鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

應該如何選購麒麟果呢？

這裡有一些小Tips。在選購麒麟果時，記得要挑選外皮黃一點，體型大一點和重一點的果子，這樣的麒麟果營養會更加豐富，由於麒麟果是低能量，高纖維的水果，女士們食用可以起到減肥排毒的功效，對於老人也是可以減輕便秘，但食用的初期不可食用過量，一天一個或是半個就足夠了，避免腸胃不適引起腹瀉。此外，麒麟果的糖分很高，以葡萄糖為主，容易吸收，溫馨提示患有糖尿病的朋友切記不宜多吃，避免引發血糖過高。

DIY雙面永生花相框|只需10分鐘，超簡單實用的永生花相框製作教程|附視頻

永生花，又稱“不死花”、“保鮮花”、“永不凋謝的花”。近年來永生花在市面上擁有了越來越高的人氣，一些朋友很喜歡購買永生花來送給女朋友、媽媽和身邊的朋友仔。製作永生花的工序繁多，要經過特殊工藝來製作，才得以保持鮮花的色澤、觸感和形狀。這也是導致了永生花價格不菲的原因之一。永生花大多以精緻多變的盒裝形式出售。但其實如果是在擁有永生花原材料的基礎上，製作一個完整的永生花禮物是一件頗為容易的事情，尚禮坊花店為此誠意為各位朋友準備了如何製作雙面永生花相框的教程，感興趣的朋友就要看下文啦。

製作雙面永生花相框的材料準備：

花材：

奧斯丁玫瑰、漸變玫瑰、小玫瑰、茉莉花、漸變雙色繡球、小霞草

工具：

熱熔膠、剪刀、鐵絲、相框

製作雙面永生花相框的時間：大約十分鐘（時長因人而異）

製作雙面永生花相框的順序：

第一步：打開相框，將盛放永生花的底板拿出來備用。

第二步：確定主花的位置，將熱熔膠預熱2-3秒，在熱熔膠下面墊一張紙，防止熱熔膠流出毀壞了桌面。

第三步：檢查永生花的尾部，如若有多餘的花莖需要剪掉。在永生花的尾部小心塗上熱熔膠，將永生花粘到相框的底板，輕輕施加按壓。

第四步：固定好主花，再加上襯花來點綴，用剪刀剪開大朵的繡球花，慢慢一點一點加到底板上，其他襯花亦是一樣。

第五步：這個時候整個永生花相框已經完成一大半了，檢查所有的主花和襯花是否粘得嚴實，檢查無誤后放到相框中密封好就大功告成啦！

永生花的保存與保鮮的時長與方法：

永生花的保鮮時長因人而異，在妥善的保存環境下，永生花的的保鮮時間可長達2-3年，維持原樣不變。永生花需要在乾燥的環境中存放，禁碰水，最好能密封保存，這樣可以更好延長永生花的美麗。

希望這個永生花相框製作視頻能幫到喜歡DIY的朋友仔，自己嘗試一下親手製作一個永生花相框，感受一下DIY帶來的樂趣。喜歡這款永生花相框，但是沒有時間研究的朋友仔，可以直接在尚禮坊花店購買一個 - 永生花相框。親手製作或直接購買其實都是一份真誠的心意！

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